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我超級愛聞炒青椒的味道,有時在小區門口聞到誰家炒青椒了,聞到那個味道就感覺一個香呀⋯⋯
用料
青椒炒肉絲,超級下飯~的做法
青椒洗淨切絲,備用。
切成絲兒。
半條小裏脊切成絲。
備用。
熱煱,放底油加入肉絲(我的肉絲切成肉片了)和少許薑絲。(不喜歡薑絲可不加)
炒到肉絲全部變色後,放適量生抽,點一點老抽,加適量鹽,和水澱粉。
有點京醬肉絲的感覺,呵呵~
再加入青椒翻炒兩分鐘左右就可以出鍋了,青椒較下鍋時稍軟即可出鍋~來兩碗米飯🍚🍚,都能幹掉~~你也來試試吧!
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