做法簡單又好吃,對於喜歡喝湯又吃菜得吃貨們就剛剛好
用料
韓國辣椒醬 | 半湯匙 |
非洲鯽魚 | 一大塊 |
土豆 | 一個 |
娃娃菜 | 1/4個 |
姜 | 少量 |
蒜 | 少量 |
魚露 | 一湯匙 |
雞精 | 半小匙 |
鹽 | 一點點 |
油 | 少量 |
鯽魚蔬菜辣湯的做法
土豆和娃娃菜切塊
熱鍋,放進油,油熱後,加入蒜和姜
爆香後,加魚,記得翻面。6成熟後,加入兩碗半水,燒滾~加入土豆,大火燜
直到土豆變的半軟,放入魚露。放入娃娃菜.
煮滾後,加入辣椒醬,雞精和鹽。關火,燜一下。就能吃了
小貼士
辣椒醬按照自己口味加,我的分量是小辣