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用料
燈籠蝦的做法
準備以上食材
鍋內燒水,加一點鹽,加入薑片,把海蝦倒入鍋中
焯熟,然後剝成蝦仁
土豆切成塊蒸熟,蒸好的土豆壓成土豆泥,
擠一點沙拉醬,撒點黑芝麻三文魚粉,倒入玉米粒,拌勻
所有食材準備
把土豆沙拉擺入大盤中,整理成圓形,
把蝦按順序擺好,然後把胡蘿蔔片對半切,做燈籠底,擺上紅彩椒做燈籠須營養功效&注意事項
小貼士
tips:土豆沙拉可以根據自己喜好自由發揮,喜歡黑胡椒的可以放點黑胡椒。
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