醃辣炒魷魚預處理
用料
魷魚 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
韓式辣醬 | 2適量 |
糖 | 1克 |
白胡椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
洋葱塊 | 適量 |
醃辣炒魷魚預處理的做法
醃半小時
冷凍
提前解凍,把水分炒幹
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