鯽魚湯不僅僅好喝而且好處真的是多多,裏面含有大量的蛋白質和氨基酸,特別是對嬰幼兒的大腦發育有很大的好處,還能滋補益氣美容養顏哦~總之好處多多~感興趣的寶寶可以去度娘那科普一下哦。
用料
鯽魚 | 1條 |
豆腐 | 1塊 |
姜 | 一塊 |
菌菇 | 80克 |
番茄 | 1個 |
香菜,芹菜 | 適量 |
枸杞 | 15粒 |
奶白鯽魚豆腐菌菇湯的做法
將魚,菌菇洗淨備用,姜剁碎,豆腐切小塊
番茄切塊,枸杞洗乾淨,香菜芹菜切段備用
起鍋燒油將魚煎至兩面微焦,下去開水和薑末,大火燒開轉小火熬煮
熬製湯色發白濃稠。下入豆腐和菌菇繼續熬煮
熬煮十五分鐘後下去番茄煮五分鐘左右(個人比較喜歡下番茄,感覺會提味贈鮮。如果不喜歡的寶寶也可以不下哦)
煮至番茄變軟,加入少許鹽調味下入香菜就可以出鍋啦~~