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媽媽的味道~粽子

菜譜 閲讀(3.04W)
媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次包粽子,回憶起小時候的味道!

用料  

糯米1000
老抽5
鹽1
生抽1
蛋黃20
粽葉 100張
五花肉 3斤
蜜棗 20個
1勺
豆沙 500g

媽媽的味道~粽子的做法  

  1. 新鮮鹹鴨蛋~去蛋白只留蛋黃

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米加入生抽~老抽~鹽~糖

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醃製無花肉

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 香腸切片

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 包裹

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 以上是鹹的粽子

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 豆沙

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 豬油

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 蜜棗

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 完工

    媽媽的味道~粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張