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吃厭了火鍋鴨腸,換個吃法,香,辣,脆,爆炒鴨腸,超級下飯,呵呵呵
用料
重慶版爆炒鴨腸的做法
大火,菜油煉熟,倒入擠幹水份的鴨腸,快速翻炒。5秒後,倒入幹海椒和花椒,姜蒜,快速翻炒,幾秒後放入郫縣豆瓣,芹菜,鹽,醬油,幾滴醋,白糖,翻炒,起鍋
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