太久沒吃了，就做做吃+_+
用料
| 紹興酒 | 2湯匙 |
| 魷魚 | 3條 |
| 青葱 | 1小把 |
| 姜 | 1塊（小塊滴） |
| 幹辣椒 | 4條 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蠔油 | 3湯匙 |
| 糖 | 2茶匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
宮保魷魚的做法
將魷魚清洗乾淨，最重要裏面的骯髒物噢+_+，之後把魷魚切成花樣噢
青葱切小段，蒜塊切細粒，姜切絲，幹辣椒切半
蠔油+水+糖+鹽攪拌均勻，備用
魷魚稍微汆燙一下
鍋子放上適量的油，爆香蒜，薑絲和幹辣椒，之後放上魷魚快速拌抄，再加上醬汁，大火快炒，最後放入葱段，大火炒個1分鐘
最後擺上你喜歡的碟子上唄(☆_☆)
