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葱油麪(簡單家庭版)

菜譜 閲讀(1.67W)
葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖

用料  

小葱 1小巴
醬油 2勺
生抽 小半碗
兩小勺
適量

葱油麪(簡單家庭版)的做法  

  1. 將小葱洗淨,切成合適段狀 (備用)

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第2張
  2. 開始炸葱油,先倒適量的油,開小火把切好的葱段放進去 ,慢慢開始炸了

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第3張
  3. 炸成焦黃盛出來備用  (切記:不要炸的太老,要不然很苦的)

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第4張
  4. 將生抽小半碗、老抽2勺、白糖兩小勺、放入碗裏攪拌均勻

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把葱油倒入攪拌好的汁裏面 大功告成了 葱油做好了

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第6張
  6. 開始煮麪 煮熟即可

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第7張
  7. 麪條撈出交上葱油開始開動啦

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第8張
  8. 昨天做的檸檬雞爪  今天正好嚐嚐

    葱油麪(簡單家庭版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.一定要小火慢炸  這樣的葱油才比較香
2.葱油交好面快點攪拌 要不然就坨了 味道不均勻