用料
| 高筋粉 | 300克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 20克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 鹽 | 1克 |
| 黃油 | 30克 |
| 小黑： | |
| 可可粉 | 5克 |
| 巧克力豆 | 30克 |
| 食用黑色素 | 牙籤蘸取一點 |
| 巧克力醬 | 10克 |
| 小紅： | |
| 紅曲粉 | 1克（不喜歡顏色深可以用粉紅色素） |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 表面裝飾： | |
| 白芝麻，亞麻籽，蔓越莓碎、玉米粉 |
粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法
準備材料
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第2張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第2張")
麪糰揉至擴展，因為等會兒調色後還要揉。
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第3張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第3張")
平均分兩團
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第4張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第4張")
一份加入黑色材料
一份加入紅色材料
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第5張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第5張")
揉勻
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第6張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第6張")
揉啊揉
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第7張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第7張")
温暖濕潤處發酵四十分鐘
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第8張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第8張")
平均分成各自三份，排氣
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第9張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第9張")
中間鬆弛十五分鐘
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第10張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第10張")
整形
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第11張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第11張")
二次發酵四十分鐘
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第12張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第12張")
刷上水，表面裝飾
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第13張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第13張")
這是第一天做的，紅曲粉可可粉版本，明顯顏色比較深。
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第14張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第14張")
這是第二天做的粉紅色素，黑色素版本，顏色粉粉噠
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第15張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第15張")
實驗證明，色素版本不管是顏值還是口感，都更勝紅曲版本，第二天還是柔軟香甜。
![粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第16張]( "粉墨登場（復刻開封菜新品～）的做法步驟圖 第16張")
小貼士
做了兩種版本，天然色素（可可粉和紅曲粉）和食用色素（Americolor），色素版本顏值口感都更好，第二天依舊柔軟香甜，配上自己烤的奧爾良雞肉做漢堡，很滿足。兩種方法，大家各取所需～
