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菊花菜羹

菜譜 閲讀(1.83W)
菊花菜羹的做法步驟圖,菊花菜羹怎麼做好吃

用料  

菊花菜(特殊香味的菜,也叫唐好菜)
鹽,水澱粉,蘑菇

菊花菜羹的做法  

  1. 菊花菜浸泡,洗淨後,瀝水,切小粒。

  2. 油鍋燒熱(加少許鹽,防止爆油)加入菊花菜粒。

  3. 大火炒一炒,待菜汁出來,加入澱粉水勾芡(水,澱粉,鹽,蘑菇精)即可。

小貼士

這道菜特別好吃!菜香味特別,味清淡入味。因加入澱粉勾芡,菜汁營養一點不丟失!