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用料
菊花菜羹的做法
菊花菜浸泡,洗淨後,瀝水,切小粒。
油鍋燒熱(加少許鹽,防止爆油)加入菊花菜粒。
大火炒一炒,待菜汁出來,加入澱粉水勾芡(水,澱粉,鹽,蘑菇精)即可。
小貼士
這道菜特別好吃!菜香味特別,味清淡入味。因加入澱粉勾芡,菜汁營養一點不丟失!
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