蝦仁蘆筍蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈

好看又好吃的五彩蝴蝶面，搭配色彩繽紛的蔬菜和蝦仁。彷彿跌進了糖果罐子。口味清淡鮮美，吃一口根本停不下來。

用料  

蝦仁蘆筍蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法  

1. 準備食材

2. 準備食材

3. 紅洋葱切丁。
   基圍蝦水灼去殼。（蝦頭一定要留着，留着，着，重要的事要説三遍🙄）
   蘑菇，蘆筍水灼，切成喜歡的樣子呀。

4. 彩虹面片，網上很容易可以買到。也可以自己動手做。

5. 水開了下彩虹蝴蝶面。
   水再煮開就可以撈出，待會要炒制所以不要煮太過。
   瀝乾水分，自然放涼。
   嚶嚶嚶，晶瑩剔透，看着心情就很美好🌞手動比心🙆

6. 鍋裏放適量油。
   下洋葱丁和蝦頭炒出香味。
   這就是為什麼要留着蝦頭的原因啦！用中火慢慢煎出或橘紅或粉紅色的蝦油，既鮮美顏色又很好看！😀
   喜歡蝦味的可以多放！

7. 用筷子夾出蝦頭。
   放剩下的食材快炒。
   加適量鹽和味精調味。

8. 完成✅
   多種色彩搭配，口感和營養一樣豐富。不愛吃蔬菜的小朋友一定會被吸引住！
   反正我吃一口根本停不下來😀！

小貼士

蝦頭一定記得留着煎蝦油～特別鮮美可口～