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油炸雞棕菌雲南味道

菜譜 閲讀(1.07W)
油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖

用料  

大蒜
花椒
小米椒
八角

油炸雞棕菌雲南味道的做法  

  1. 將雞棕菌洗淨,動作要輕柔,把泥沙洗淨即可,切不可用力

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第2張
  2. 將洗淨的雞棕撕成細條備用

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第3張
  3. 將雞棕放入油鍋炸至金黃略幹撈出

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第4張
  4. 炸好後顏色大致如此

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內倒入適量花生油,將小米椒,大蒜,適量花椒,三顆八角放入油鍋炒出香味

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第6張
  6. 將炸好的雞棕倒入一起翻炒,加入適量鹽,胡椒調味即可

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第7張
  7. 將炒好的雞棕放入玻璃瓶,加入炸雞粽的油,蓋上蓋子密封放入冰箱保鮮

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第8張
  8. 油雞棕的鮮香相信吃過的人都難以忘懷,更是雲南人餐桌上的菜的文章" target="_blank" >下飯菜,煮麪條的時候加點雞棕油,味道簡直太板扎啦!

    油炸雞棕菌雲南味道的做法步驟圖 第9張