家裏鹹青魚不知道該如何處理，本想依樣畫瓢做鹹魚雞粒炒飯，結果還是太腥了。今天試試這個苦瓜煲，還算行。
用料
| 鹹魚 | 半條 |
| 苦瓜 | 兩根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 8片 |
| 豬油 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 花生油 | 50克 |
鹹魚苦瓜煲的做法
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