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苦瓜排骨煲

菜譜 閲讀(1.76W)
苦瓜排骨煲的做法步驟圖,苦瓜排骨煲怎麼做好吃

用料  

苦瓜 1根
排骨 適量
蒜頭 2-3瓣
生抽 2勺
耗油 2勺
香菇醬 1勺

苦瓜排骨煲的做法  

  1. 蒜頭切小塊;

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  2. 苦瓜切成塊,放入砂鍋中;

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  3. 香腸切好備用;

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  4. 排骨洗乾淨;

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  5. 所有食材一起放入鍋中,倒入耗油、生抽和香菇醬,再加少許清水,蓋上蓋子煮20分鐘;

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  6. 最後出鍋啦!

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小貼士

1、香腸是突發奇想加進去的;
2、中間要記得開蓋子稍微攪拌一下,避免粘鍋