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用料
亂燉一鍋的做法
忘了拍過程,説起來簡單,家裏剩了些菜土豆、白菜、粉條不能少(茄子,藕,青紅椒,蘑菇),每樣不多,那就來鍋亂燉吧。
油鍋,葱薑蒜煸香,按照食材加熱炒熟的順序放入。土豆炒的差不多,加藕,茄子等,加高湯或水,加入之前煮好的粉條,丸子。在一起燉熟,熱騰騰。
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