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兒子半夜喊餓,只好用做晚飯剩下的材料炒了這份夜宵,結果兒子説口味很棒!
用料
混炒糯米飯的做法
切好臘腸、洋葱、土豆,都切成丁
把臘腸、洋葱、土豆三種丁混炒一起,再加入冷的糯米飯,加鹽或者生抽隨意,然後裝碗,倒扣盤內
上面蓋個煎蛋,邊上香菜點綴,我加了朵黑木耳(反正擺盤看着自己喜歡即可)
小貼士
土豆多炒一會,所以先放土豆丁炒,再入臘腸,最後放洋葱炒!
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