炒甜糯米飯

小時候家裏釀酒的話，媽媽總會給我們炒一盤糯米飯，我特別喜歡吃甜口的，今天跟大家分享甜糯米飯的做法。可能好多人吃不習慣的😂

用料  

炒甜糯米飯的做法  

1. 鍋中倒入適量的油，加芝麻小火炒一下，待邊緣芝麻變色

2. 加入糯米飯翻炒，此時可用中小火

3. 加入花生米，油條翻炒。我沒買油條用炸過的餛飩皮代替。

4. 最後加入蜜棗小火翻炒，覺得温度高可關火翻炒，其實攪拌均勻就可以了。加適量白糖出鍋。糖量根據自己口味調節，出鍋前可以先嚐嘗😝

5. 翻炒均勻出鍋啦，吃一口滿滿的幸福感☺️☺️

6. 再加一張餛飩皮炸好的照片，餛飩皮中間切兩刀，放入油鍋變色後馬上撈出。脆脆的，做煎餅果子也是極好的。

小貼士

1.糯米飯提前蒸好，最好乾一些比較好炒。
2.花生米提前炒好。
3.蜜棗要去核切好，如果超市買回來切不動，鍋裏大火燒開蒸一會兒再拿出來切。
4.我用餛飩皮代替油條也是提前炸好，控制好火候，放入油鍋變色後馬上夾出來。