用料
| 蒸熟的糯米飯 | |
| 小蝦米、香菇、胡蘿蔔、小葱、自己曬的蘿蔔乾。 |
炒糯米飯的做法
香菇用温水泡開，切絲。蘿蔔乾切碎。胡蘿蔔和小葱切細。（照片拍的不太好，請多包涵。）
![炒糯米飯的做法步驟圖，炒糯米飯怎麼做好吃 第2張]( "炒糯米飯的做法步驟圖，炒糯米飯怎麼做好吃 第2張")
不粘鍋裏下油，放下香菇、小蝦米、炒香，下蘿蔔乾絲和胡蘿蔔絲翻炒幾下，下糯米飯，慢慢倒入一點熱雞湯（沒有的話，可以用開水代替）這樣容易把糯米炒開炒散，下鹽、雞精、胡椒粉調味，最後放下小葱，翻炒起鍋。
![炒糯米飯的做法步驟圖，炒糯米飯怎麼做好吃 第3張]( "炒糯米飯的做法步驟圖，炒糯米飯怎麼做好吃 第3張")
炒糯米飯
菜譜
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