森系户外餐食

我在莫干山經營一家小清新的民宿
2019年8月24日入住的一位客人帶着閨蜜來度過自己的生日
他們預定的是常規燒烤，特殊要求需要一碗麪食。
八月也是我的生日月，於是決定給她一個小驚喜
🌲森系餐桌布置&芝士番茄肉醬意麪
&黃桃多多氣泡飲🎈

用料  

森系户外餐食的做法  

1. 煮意大利麪要點：水多鍋深，多點耐心哦。              

2. 鍋內放上大量的清水，少許的鹽，等水開後放入意大利麪煮軟，掐開麪條沒有白點之後再煮一會。

3. 在煮意大利麪的同時準備一下，我們做肉醬的材料，洋葱切成末，院子裏採摘的羅勒清洗乾淨只要葉子，小番茄對半切開。

4. 國內到少許橄欖油，放入洋葱翻炒，再加入肉末等肉末微微變色之後，加入番茄，羅勒葉，最後倒入適量番茄醬翻勻，加入適量清水。（翻炒時也可以可以加一些白糖提鮮）慢慢煮稠

5. 肉醬準備好了，意大利麪撈出來放入一個乾淨的容器裏，放一些橄欖油，防止粘連

6. 將意大利麪倒入，煮濃稠的醬料裏拌均，充分裹上肉醬，裝盤。撒上知識粉，然後用羅勒葉裝飾擺盤。

7. 將黃桃清洗乾淨剝皮切成2釐米厚的小方塊，再把新鮮的薄荷清洗乾淨放在一邊備用。打氣泡水的機器，用莫干山的泉水打上二氧化碳氣體，製作成礦氣泡水在杯子裏放入大量的冰塊，倒入果肉，放上輕輕揉搓薄荷，最後倒入大量的氣泡水。完成✅如果喜歡的話可以加上果糖，減肥的朋友的話，就不用加了。

8. 餐桌布置：白色蕾絲桌布，山裏的藤蔓，院子裏的微型月季，白色氛圍蠟燭🕯️ ㊗️小仙女生日快樂，永遠開心