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户外燒烤

菜譜 閲讀(2.61W)
户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃

羊肉串還是自己買肉串滴香!

用料  

孜然
油+鐵缸子
一次性手套
烤腸+雞翅
辣椒
孜然半粒
芝麻
燒烤醬
乾料
羊肉串+冰袋
饅頭+地瓜
蝦–蜆子–茄子+蒜泥-石蛋
錫紙盒+不鏽鋼盆2個
鐵籤子+竹籤
雙面金屬簾子夾
碳+碳夾+精+爐子
火柴+紙+水果刀
小礦泉水瓶扎眼
 紙巾,濕巾,捲紙,方便筷子,抹布,毛巾,垃圾袋,保鮮袋,創可貼,雨傘,帳篷,茶水,大桶涼水,幹豆腐,葱,蒜,雞蛋醬,香菜,黃瓜+西瓜+玉米+花生+毛豆
野餐包+音響+太陽鏡+撲克+吹氣枕
帳篷+爬行墊
其它:甜點,豬爪,雞爪,水果,蝦片,乾果,小食品,沙拉,壽司,披薩,蛋糕,麪包!

户外燒烤的做法  

  1. 竹籤洗乾淨泡透水

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第2張
  2. 羊肉衝乾淨,不要泡,否則變味!!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第3張
  3. 圓葱切碎

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第4張
  4. 調料之二姜

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第5張
  5. 羊肉切小塊拌入圓葱,姜,油,2個小時!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第6張
  6. 這是羊裏脊肉,得選肥的,裏脊能切出塊狀容易串,每串三瘦兩肥的塊,

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第7張
  7. 這是羊排,要選瘦的,羊排一般都肥,片狀不太好串,有勁筋個別嚼不爛,但是吃起來香

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第8張
  8. 每20個保鮮膜纏緊放冰箱冷凍,方便取用

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第9張
  9. 分裝肉串拿着方便

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第10張
  10. 羊排太肥,還有筋,最好還是選羊裏脊肉偏肥的!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第11張
  11. 自制冷麪,放在保温箱裏。海邊吃時還是涼涼的!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第12張
  12. 冷麪不會坨的!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第13張
  13. 蔬菜,饅頭片最愛!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第14張
  14. 全啦

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第15張
  15. 蝦去蝦線後,錫紙盒底部鋪一層金針菇或菜葉,上面擺好蝦澆上料汁(蒜+小米粒用熱油潑上,再加生抽耗油一點鹽)烤制

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第16張
  16. 退潮啦,趕海!

    户外燒烤的做法步驟圖,户外燒烤怎麼做好吃 第17張