户外燒烤準備工作（附超讚羊肉串醃料配方！）

第一次自己燒烤還是在户外，需要準備的東西很多，還好網上有這麼多勤勞的廚友們無私奉獻出的方子，燒烤很圓滿，於是我也把自己準備的材料寫出來，一來方便自己下次準備，二來希望可以幫到大家！

用料  

户外燒烤準備工作（附超讚羊肉串醃料配方！）的做法  

1. 這次醃的羊肉得到了大家一致好評！ 提前一個晚上拌好放冰箱，第二天燒烤時甚至不需要加任何燒烤料，味道適中，羊肉不羶，也不會太鹹搶味

2. 這個就是本次燒烤派上大用場的燒烤網夾，非常好用，是有兩層可以打開合上，手柄中間那個環可以把網扣起來，肉翻面時穩穩地不會掉，一次能烤6-8串，靈巧方便，是我這次買的最稱心的工具，大概40元人民幣的樣子

3. 一開始不知道野外燒烤怎麼弄，也不知道現場有提供什麼工具，加上這個燒烤叉感覺好蠻好玩就忍不住買了，也是40元，想着拿來烤翅吃可能很酷炫但實際效果不怎麼樣（還是燒烤網最好！）它比較適合更原始一點的場景比如在火上直接烤那種，燒烤爐上用處不大，但我還是很喜歡它😁

4. 醃好肉已經是夜裏十二點半了，迫不及待叉上一串在家附近找了個能生火的地方烤一串試試😇

5. 沒有燃料，但家裏有很多論文，於是燒了三份論文，用知識烤出來的肉就是香啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

6. 研發出這個方子到現在兩個月就烤了三次 次次好評 吃不膩哈哈

7. 連狗吃了都説好