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關於羊肉串做法步驟圖解
關於羊肉串做法步驟圖解
自制烤羊排羊肉串
03-04
之前烤過一個羊腿,味道還不錯,今天試試烤羊排和羊肉串。用料羊排5根羊肉500克洋葱1個金針菇半把土豆1個孜然適量黑椒粉適量生抽適量鹽適量自制烤羊排羊肉串的做法羊排羊肉洗淨。羊排鋪開。撒上生抽鹽黑黑椒粉孜然,用叉子...
自制寶寶羊肉串
06-28
愛擼串的小朋友用料羊肉50克奶粉半勺油適量孜然粉一點點鹽一點點竹籤6根雞精勺自制寶寶羊肉串的做法羊肉焯水,切小塊串串,把鹽奶粉孜然雞精混一起拌勻,串好的串沾上混合好的調料,平底鍋倒油煎熟均可放了一丟丟辣椒粉,有點...
秋天的第一串羊肉串
08-12
用料羊肉200克辣椒粉2勺孜然2勺生抽1勺鹽2克料酒1勺秋天的第一串羊肉串的做法將切好的羊肉先用醬油,鹽,料酒醃製一個小時,然後用竹籤串起來將羊肉串放入炸籃中選擇空炸功能,上下火210度,烤10-12分鐘我用的是海氏K5的空氣炸...
烤箱版快手羊肉串
11-14
用料辣椒麪適量孜然粉適量味好美椒鹽適量羊肋條500克白芝麻少許烤箱版快手羊肉串的做法烤羊肉好吃的祕訣:一定要挑選本地新鮮羊肉,肥瘦均衡的肋條是最合適的!烤時不用另外放油,口感最香~羊肋條肉切塊,加入適量味好美椒鹽醃...
醃製羊肉串
07-06
用料羊腿肉1000克洋葱200克雞蛋1個雞粉5克胡椒3克味精10克鹽10克清油80克辣椒10克醃製羊肉串的做法羊肉切2釐米見方的大塊,肥瘦比例3比2,羊腿上肥油不夠就加羊尾油,肥肉切方形厚片(我家肉切得大是因為我們用的紅柳籤穿的...
烤老的羊肉串
05-19
花了大價錢買的新疆的紅柳羊肉串用料羊肉500克雞蛋別加鹽撒勻燒烤粉撒勻料酒適量烤老的羊肉串的做法羊肉串化凍,適量撒點鹽和燒烤料冷藏淹淹200℃烤了15分鐘然後翻面200℃又烤了15分鐘再翻面撒點燒烤料上色不夠調成了2...
【山姆廚房】迷迭香蔬菜羊肉串
09-30
擼串的季節到啦,清新版的羊肉串值得擁有!製作時長:40分鐘準備時間:3小時用料山姆冷鮮羊腿肉250g大蒜切碎4瓣新鮮檸檬汁2大勺蜂蜜1大勺鹽1大勺黑胡椒1小勺魚露一小勺橄欖油2大勺彩椒各半個洋葱半個竹籤薄荷少許紅椒粉少許...
香辣孜然羊肉串|外焦裏嫩,好吃到停不下來
09-21
今天給大家分享一款孜然羊肉串的家庭版做法,口感好不好,關鍵在醃料上,學會了你也可以在家做,比燒烤店好吃百倍。用料羊肉750克生薑1小塊洋葱半個雞蛋清1個孜然粉1勺辣椒麪1勺燒烤醃料1勺啤酒1勺鹽少許生抽1勺蠔油1勺香辣...
幸福羊肉串
10-17
怎麼説呢?烤肉之前,男朋友信誓旦旦,“我不吃,我明天再吃”烤到一半我翻面的時候,他聞香而來,問我還要多久。烤完在烤箱裏cooldown的時候,他等的不耐煩,一直催我拿出來…最後烤得所有的肉串,全被他吃光了,且一臉滿足的告訴我,以後...
烤箱版的羊肉串
02-08
吃不夠的烤羊肉串,家人們想吃了烤點順便分享給大家用料羊肉500克洋葱半個耗油醬油鹽黑胡椒適量植物油適量烤箱版的羊肉串的做法穿好的羊肉串放烤盤上,肉串下放上洋葱,洋葱起到去腥的作用,然後再烤盤上放上調料醃製30分鐘,...
老味羊肉串
12-12
絕對棒,小夥伴動手試試吧用料羊肉500克鹽味精適量料酒適量生抽適量雞蛋一個大葱洋葱姜攪拌機打成泥huajia白糖適量花澆水適量蠔油適量白胡椒粉適量嫩肉粉適量孜然辣面適量老味羊肉串的做法羊上腦肉切丁醃製24小時醃製...
微波爐速成羊肉串
01-13
最近在網上看到,説是很多燒烤攤的羊肉串,都是用鴨肉加香精加工而成的自家做的就是真材實料,真噠是鮮香無比、好吃極啦別看用的是速成法,可味道真是媲美正宗新疆羊肉串,不信的話你也試一試吧,小心會吃上癮哦用料羊肉200克生...
烤箱版羊肉串兒
05-07
最近饞羊肉串兒了,跑了兩趟Costco才買到羊腿肉,抓緊時間開始準備,第一次寫方子的時候切的肉塊兒有點兒大了,後來又做了幾次,肉塊兒大小切得剛剛好用料羊腿肉植物油、鹽、孜然粉,辣椒碎、洋葱絲獼猴桃🥝或者菠蘿🍍竹籤兒烤箱...
羊肉串空氣炸鍋
02-26
用料羊腿肉450克洋葱半個孜然粉20克孜然粒適量烤肉醬適量烤肉醃料1/3袋羊肉串空氣炸鍋的做法羊肉洗了3遍,一定要控水。把新疆孜然醃料放進去,醃製半小時。洋葱切條備用180度10分鐘後,翻面換硅油紙。撒上孜然粉和孜然粒,加...
烤箱原味羊肉串
04-01
配方是我爸發明的。我媽不愛吃羊肉不愛吃孜然,我爸為了全家都能吃上羊肉串,開發出來這麼一個原味的,沒有羶味,也沒有特別濃的香料味,就是純純的羊肉味道。這次記下配方方便以後自己做。各種原料的用量都沒有量過,也不固定,隨...
比燒烤攤還好吃的羊肉串
05-26
自己烤的羊肉串多汁鮮嫩,可以試試哦用料羊肉250克紅葱頭2個孜然2克茴香1克葱1根姜2片花椒20粒生抽1勺橄欖油1勺胡椒粉1克鹽2克比燒烤攤還好吃的羊肉串的做法羊肉切小塊,小葱切段,生薑切片,紅葱頭切碎撒上孜然,茴香,花椒,白酒...
新疆羊肉串三明治卷
09-01
2人份用料烙餅125g奶油奶酪150g羊後腿肉250g燒烤粉1小匙辣椒粉1小匙孜然粉1小匙海鹽少許黃瓜1根薄荷葉少許紫洋葱1/4個橄欖油25ml混合沙拉葉適合紅彩椒1/2個黃彩椒1/2個新疆羊肉串三明治卷的做法把海鹽,燒烤粉,孜然粉和...
炒豬肉加孜然粉,好像羊肉串的味道
03-11
用料豬肉白酒孜然粉生薑粉鹽花椒粉油潑辣椒醬油醋炒豬肉加孜然粉,好像羊肉串的味道的做法把肉清洗後切丁,白肉紅肉分開。白肉加白酒下鍋,小火慢炒。紅肉加生薑粉攪拌均勻去腥。白肉炒到出油,紅肉入鍋,調大火翻炒。加入醬油...
多功能鍋羊肉串
08-16
愛吃羊肉串,但經常不知道在外面吃下的是什麼肉而懷疑人生。還是家裏做吧。用料羊肉克多功能鍋羊肉串的做法羊後腿,切丁,加鹽、孜然粉、素油醃製。過了一夜,竹籤穿串。神獸不吃辣,另尋黑芝麻(家裏沒有白的了)、孜然、鹽、百里...
烤箱版羊肉串,我的啤酒只等你
03-25
困在家裏想念擼串的快樂,就擼起袖子自己來!用料羊肉300克洋葱0.5個鹽6克孜然粉10克辣椒麪10克植物油10克烤箱版羊肉串,我的啤酒只等你的做法羊肉可以用羊排或羊腿,帶點肥肉香氣四溢。切成約3cm的方塊,加入5克鹽,5克孜然粉,5...
羅漢素羊肉串
12-24
這個雖然比較浪費時間,但很美味而且營養價值很高,而且很適合素食者,它的口感跟真的羊肉真的超像哦!祕訣原材料——猴頭菇(價格不貴而且很健康)用料猴頭菇6個左右温水適量鹽(調味用)適量胡椒粉(調味用)和鹽的比例是1:1糖(調味用)...
蔬菜羊肉串
02-14
用料羊肉克蔬菜cook100孜然烤肉料蔬菜羊肉串的做法羊肉切丁,加入孜然烤肉料醃製4個小時左右。把醃製好的羊肉,穿串,刷上一層油,放入烤箱,220度烤25分鐘25分鐘後就可以出鍋了,然後我們可以適量點綴蔬菜,撒上自己喜歡的椒鹽,孜...
羊肉串(自制醃羊肉)
06-13
1、對於一個愛擼串且愛廚房之人怎能不自己動手豐衣足食呢!2、市售的羊肉串小,吃着不過癮,用料和肉也不放心。用料羊腿肉一斤半料酒一勺生抽兩勺紅薯澱粉一勺食用油一勺混合粉:辣椒粉、孜然粉、白芝麻、鹽、十三香一勺葱少...
『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。
02-03
烤箱版羊肉串,味道不輸碳烤的哦😊用料羊腿肉適量孜然粉適量辣椒粉適量鹽適量料酒適量食用油適量『老李出品』羊肉串烤箱版,超級美味。的做法羊肉洗淨控水切塊,倒入適量料酒,根據個人口味撒上適量鹽、孜然粉、辣椒麪,食用油...
新疆🐑羊肉串
08-12
用料羊肉🐑400克洋葱🧅半個蒜🧄1/4只孜然粉5克孜然粒4克辣椒粉6克鹽🧂4克生抽3勺植物油3勺料酒2勺竹籤子15-20根新疆🐑羊肉串的做法把羊肉🐑洗乾淨切小塊,放在碗裏備用。洋葱🧅蒜🧄切絲,放到碗裏。再把上面列出來的調料...
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