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山東煎餅不要求地道的,還是可以簡單製作的,適合做早餐
用料
簡易山東煎餅的做法
1、麪粉加水加鹽調成稀裝麪糊。
2、熱鍋涼油,倒入麪糊用木棍攤開,待麪糊凝固,打入一個雞蛋打掃攤開和餅一樣大。
3、待雞蛋凝固,翻面。 在麪餅上刷上番茄醬,在一頭放入生菜,香腸,肉鬆,擠上沙拉醬。
4、然後捲起來即可
用手抓餅袋子裝一裝,也有在外面吃的感覺了
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