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喜歡脆香口感的人可以嘗試,煎餅到處都有的賣。營養又健康!最重要低卡啊,不放油。
用料
山東煎餅卧雞蛋的做法
將一個雞蛋加點葱花在碗裏打勻
平底鍋在火上燒熱,把煎餅放在鍋裏,變軟厚,把雞蛋倒在上面,轉中火。把煎餅用鏟子摺疊一下,把雞蛋完全蓋住。
翻面把2面炕到焦黃即可出鍋。
小貼士
吃的時候可以配着番茄醬辣椒醬芝麻醬,神馬醬都行,卷大葱也行。
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