用料
| 煎餅 | |
| 雞蛋或者豆腐 | |
| 蔬菜 |
菜煎餅-山東大煎餅的做法
山東大煎餅一張
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第2張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第2張")
炒餡，可以是雞蛋韭菜，也可以是豆腐韭菜
今天用了豆腐生菜🥬，可以放點蝦皮更香
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第3張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第3張")
煎餅打開，鋪好餡料
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第4張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第4張")
再合上，放抹了油，加熱的電餅鐺上加熱
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第5張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第5張")
按照這個樣子折起來，很快大約1分到兩分鐘，火不能大
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第6張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第6張")
可以切開，也可以直接拿着吃
![菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第7張]( "菜煎餅-山東大煎餅的做法步驟圖 第7張")
菜煎餅-山東大煎餅
電餅鐺食譜
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