用料
| 韭菜 | 300克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 蝦皮 | 1把 |
| 香油 | 適量 |
| 鹽 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
山東煎餅版韭菜盒子的做法
韭菜洗好晾乾切碎加入香油拌勻，雞蛋打散切碎，蝦皮炒吧炒吧，晾涼後，拌入韭菜攪勻，加入調料。鹽不要太多，蝦皮也鹹。
![山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第2張]( "山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第2張")
煎餅攤開，包入拌勻的餡料，包起來，喜歡怎麼包都可以，邊邊用蛋液粘合起來。
![山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第3張]( "山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第3張")
鍋內加油，小火，開始煎。及時翻面，不然就像我一樣煎糊了。
![山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第4張]( "山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第4張")
剛煎出來的很脆，什麼時候吃什麼時候煎喔~香噴噴嘎嘣脆~~~
![山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第5張]( "山東煎餅版韭菜盒子的做法步驟圖 第5張")
山東煎餅版韭菜盒子
菜譜
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