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用料
泡菜五花肉湯拌麪🍜的做法
處理食材:1⃣️五花肉切片/小塊,+鹽+料酒醃製。2⃣️白菜每片切成3塊。3⃣️一層白菜一層五花肉碼好放燉鍋裏。4⃣️最上層放豆芽。
另起一個小鍋。1⃣️橄欖油+蒜片爆香。2⃣️+水+韓式醬料煮一煮
Step2裏的東西倒入燉鍋,大概煮30min左右。
塊煮完的時候煮麪條,水份瀝乾,拌入白菜五花肉湯裏~
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