先把雞蛋攪勻，然後再放水。
再次攪勻，然後再放一小勺豬油。
切一小段，葱撒在表面。
放進微波爐(或者放在蒸鍋)
蒸十分鐘左右即可
用料
| 雞蛋 | 兩個 |
| 水 | 500毫升 |
| 葱 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
首先，攪勻雞蛋，然後放水
![蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第2張]( "蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第2張")
其次再攪勻，放一點點豬油，葱切段放在表面
![蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第3張]( "蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第3張")
放在蒸爐裏十分鐘左右即可
![蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第4張]( "蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)的做法步驟圖 第4張")
蝦皮燉雞蛋(簡單又好吃)
菜譜
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