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早餐就要營養豐富
用料
蝦仁滑蛋(簡單易做,又嫩又滑)的做法
2個雞蛋打散,加入2g鹽,少許胡椒粉攪拌均勻備用
鍋中放油,多一點點,放蝦仁進去煎至變色
倒入蛋液,小火慢煎到半凝固關火
我是用來配吐司的,加了番茄醬很美味,不過要少放點,不然會很鹹
和女兒的美美的早餐
小貼士
1、雞蛋要半凝固後再攪動2、鹽少放,加番茄醬的話也可以不放3、配吐司真的很美味
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