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炎炎夏日的下飯神器~~
用料
啤酒燉菜的做法
幹辣椒,大料,葱薑蒜放入鍋中爆香。
加入蔬菜,土豆洋葱茄子豆角番茄都可以哦,根據喜好隨意搭配。ps,番茄加進去酸酸的很開胃
翻炒,加入醬油適量,白胡椒粉少許。
倒入一罐啤酒,加冰糖,鹽調味。大火燒開後小火慢燉。燉到湯汁變得濃稠,蔬菜變得軟軟的為止。
小貼士
配白飯很美味哦,簡直停不下來~~
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