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關於燉菜做法步驟圖解
關於燉菜做法步驟圖解
奶油燉菜(加了咖喱)
12-11
因為黃油沒了。。就想着加咖喱來提味用料雞腿西蘭花胡蘿蔔杏鮑菇洋葱牛奶咖喱麪粉奶油燉菜(加了咖喱)的做法所有材料洗淨切好先焯好雞肉放白胡椒生薑鹽醃製去腥蔬菜加水大火煮開轉小火慢燉調白醬加咖喱肌肉加如燉菜中加...
不放鹽的白菜粉條燉雞(私家大燉菜)
03-04
單位一個漂亮小姐姐教我的祕製燉雞方法,回家做了之後獲得娃和他爹的好多個手動贊。簡單上手易操作,按照程序來基本不會失敗的超級下飯菜。我不是原創,我只是美食搬運工🤪用料雞一整隻料酒一瓶醬油50—100毫升粉條一小把...
椰皇大燉菜
04-10
用料新鮮椰皇1個各種愛吃的蔬菜若干粉絲若干椰皇大燉菜的做法1.椰皇鑽孔,倒出椰子水;倒乾淨後將椰皇拿到地上摔裂,取出椰肉,椰皇的椰肉厚,非常有嚼勁2.將椰子水加1/3椰肉用攪拌機攪拌,用濾網過篩,濾除椰蓉,剩下的為椰奶,用於燉...
意大利燉菜
09-14
濃郁的意大利風味用料帶兩個厚把手的平底鍋一隻芝士培根青椒甘藍菜土豆洋葱意大利燉菜的做法平底鍋加熱,燒熱後關火,加入少量芝麻油。將原料橫切成薄片,按照上面的順序一層層碼好。適量每層放入胡椒、鹽。蓋好鍋蓋。(條件...
東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#
02-17
用料五花肉克豆角(黃金勾)南瓜(南瓜貝貝)土豆葱薑蒜大料醬油鹽東北燉菜-南瓜土豆燉豆角五花肉#三姨私房菜#的做法五花肉切片,用油煸炒出香味兒肉的樣子變成這樣放入蒜片煸香放入葱姜放入大料放入醬油把肉炒入味道放入豆角...
《昨日的美食》之蝦仁奶油燉菜
03-12
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.17#132。えびグラタン奶油燉菜是日料中的常客,有一點點費時間,但是並不難做。熱熱的奶油燉菜,最適合寒冷的季節。用料蝦仁50g黃油10+20g洋葱半顆麪粉1大勺牛奶500ml管...
經典蘇聯燉菜
03-11
經典蘇俄式戰地燉菜,以紀念在偉大的衞國戰爭的紅軍戰士用料土豆1-2個鹽5克白洋葱(一定要白洋葱)0.5個胡蘿蔔0.5-1根黑胡椒粉1-3克雞肉/牛肉100-250克蒜瓣6瓣通心粉100克香葉4片番茄1個意麪醬(前提是不加番茄)3勺歐芹/香菜1...
養生滋補清肺抗霾-牛肉燉白蘿蔔湯菜燉菜零失敗新手簡單
06-29
毒從口入解藥也一樣有些食物可以幫你清清肺緩解PM2.5對身體的傷害除了今天用到的白蘿蔔雪梨山藥百合之外還有胡蘿蔔銀耳黑木耳蓮藕豬血選一種你喜歡的給肺排毒用料牛裏脊500g白蘿蔔500g燉肉料隨意養生滋補清肺抗霾-牛...
雞腿燉菜
06-15
低脂美味,減肥必備。用料西蘭花適量胡蘿蔔根鹽適量蘆筍適量小西紅柿適量去骨雞腿兩個歐芹(可以不加)適量蠔油適量白砂糖一點點雞腿燉菜的做法雞腿去骨切成小塊,用鹽稍微醃製一下。國內加油炒雞腿和蘆筍加入西蘭花和胡蘿蔔...
火鍋丸子燉菜
07-09
用料丸子250青菜100冬瓜100金針菇200火鍋丸子燉菜的做法葱薑蒜爆香,加入青菜,金針菇,冬瓜等等,按自己喜愛加菜……加入少許生抽老抽加水燉,燉熟之後放雞精味精,少許醋提鮮,好啦出鍋了...
東北燉菜五花肉燉寬粉白菜
04-08
暖暖暖用料五花肉300克寬粉適量白菜適量姜3片鹽適量生抽適量葱花適量十三香適量川椒1個東北燉菜五花肉燉寬粉白菜的做法五花肉切小塊,姜葱切好,準備爆鍋寬粉提前用清水泡一下,免得燉的慢鍋內放入適量油川椒一個容易入味,...
週末燉菜
01-24
用料土豆3個胡蘿蔔根豇豆一把五花肉半斤粉絲200克生抽3勺糖2勺黃豆醬1勺蠔油2勺週末燉菜的做法豇豆洗淨切成小段兒;土豆胡蘿蔔削皮切成小塊兒;五花肉切片洗淨粉絲浸泡見4準備醬料和配料,醬料放入生抽蠔油糖黃豆醬,配料為...
糖尿病向❤美容向❤人氣超高手工燉菜
08-31
翻譯自日本cookpad網站。原po:Banyangarden這是一款誰都喜歡的燉菜,雞肉富含蛋氨酸,肝功能,解除宿醉很有幫助。卡路里:287kcal脂質:10.9g碳水化合物:27.4g食物纖維:3.5g(一人份)用料四人份切好的雞肉塊250-300g土豆3個白洋葱1個...
白鮮燉菜
12-23
這道鮮香燉菜在秋天來的時候,是愛吃辣的我創作的不辣的經典燉菜,結合了日式砂鍋的清淡和東北燉菜的豪放,秋季吃白色的食物潤肺除燥,一鍋熱乎乎,鮮香的時蔬帶給味覺滿滿的喜悦和知足。用料幹海米一小把山藥半根白蘿蔔半根胡...
芝士奶汁燉菜
12-26
冬天裏最適合吃熱氣騰騰的燉菜啦!!!!雖然卡路里比較高,但是一家人圍着這樣一個大鍋吃着暖入心的食物,幸福感真是快要滿溢出來了呢!所以説卡路里什麼的明天再説好了【咦其實之前好多天就想吃奶汁燉菜了...可是直到今天才抽出...
簡單豬肉燉豆角 零基礎燉菜
04-08
零基礎也可以做非常好吃🙉用料豆角(扁豆角)400g豬五花肉(保持身材豬裏脊肉)500g可加土豆一個蒜4瓣姜3片八角兩個生抽兩勺耗油兩勺白胡椒黑胡椒適量糖適量老抽適量鹽(最後)適量簡單豬肉燉豆角零基礎燉菜的做法豆角洗淨掰成段...
西餐2:普羅旺斯小燉菜ratatouille(素)
07-16
素(有蒜和洋葱)。下飯菜,簡單易做。用料卵型茄子2個西紅柿3~4個節瓜或小西葫蘆2個黃或紅甜椒各1個洋葱1個蒜半頭鹽現磨黑胡椒鮮月桂頁或百里香枝西餐2:普羅旺斯小燉菜ratatouille(素)的做法全部切成指寬條備用。鑄鐵鍋小火放...
冬日佳品—奶油燉菜
04-14
天冷了,想來一道熱乎乎湯菜用料海帶結4個木魚花20克麪粉20克黃油20克牛奶1盒(250毫升)雞腿肉1個西蘭花5朵土豆1個洋葱1個胡蘿蔔1根冬日佳品—奶油燉菜的做法準備煮高湯的食材海帶結温水泡15分鐘,小火煮十分鐘海帶結撈出,放...
不用放水的美味燉菜
03-31
這道菜是之前在電視上看到的,抱着試試態度做了一次,沒想到一下子就愛上這個味道,這道燉菜的特點是不用放水,壓力鍋會把白菜裏的汁水壓出來,湯的多少取決於白菜的多少。希望大家會喜歡。用料白菜500克脊骨400克西紅柿1個(大)...
《料理鼠王》普羅旺斯燉菜
05-06
我最初對食物烹飪的真正意義認知是來自於迪士尼的動畫電影《料理鼠王》,電影講一隻嗅覺、味覺發達的擁有烹飪天賦的小老鼠夢想像人類一樣烹飪食物最終稱為法國大廚的故事。起初我對食物的概念還只停留在好吃不好吃,人類...
深夜食堂奶油燉菜
11-05
煮過奶油燉菜才知道,這黃油+牛奶+淡奶油...瞬間爆表的熱量,怎麼可以深夜食堂吃呢?吃完活活胖三斤,哈哈。但是天氣冷了,吃點熱乎乎的燉菜,一直温暖到心裏。用料去骨雞腿4個煮熟土豆3箇中等大小胡蘿蔔1根洋葱半個蘑菇,荷蘭豆...
北海道奶油燉菜
03-19
亦菜亦湯宜拌飯用料牛腩或雞肉或海鮮隨意土豆(小)一隻胡蘿蔔半根洋葱1/3個清水400ml牛奶少許朗姆酒少許可有可無北海道シチュー50g某寶有售西蘭花/荷蘭豆/蘑菇/小玉米…可隨意加入一些自己喜歡的蔬菜北海道奶油燉菜的做...
不公正好評奶油燉菜
09-02
用料不明不公正好評奶油燉菜的做法不明...
稷山釀菜(雞胸釀木耳,良心配方,煲湯、煮麪、燉菜都可用)
01-29
小時候吃席,經常能吃到。後來沒在老家,總是想這個味道。試錯了五六七八次吧,嚯嚯了好多料,今天終於接近原版了,良心配方啊。今天是6-7根的量。做好之後,凍冰箱裏,吃時切開做湯、做菜都可以。用料雞胸肉1塊(200g)木耳6朵雞蛋6個...
鹹奶油燉菜
07-21
之前做過甜奶油燉菜後來嘗過這個鹹奶油更好吃鹹奶油塊超市就買得到裏面的菜想吃什麼就放什麼最主要的是!!不愛吃的菜我也都吃進去了尤其是胡蘿蔔!!材料量請適量放加在一起會變得很多我放的都很少結果一個人吃還是吃撐了用...
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