濃郁的意大利風味
用料
| 帶兩個厚把手的平底鍋 | 一隻 |
| 芝士 | |
| 培根 | |
| 青椒 | |
| 甘藍菜 | |
| 土豆 | |
| 洋葱 |
意大利燉菜的做法
平底鍋加熱，燒熱後關火，加入少量芝麻油。
將原料橫切成薄片，按照上面的順序一層層碼好。適量每層放入胡椒、鹽。蓋好鍋蓋。（條件允許可以加入蝦仁、蟹肉等原料）
文火燉煮15-20分鐘，中途不能開鍋蓋。
切成蛋糕塊就可以食用啦！
意大利燉菜
菜譜
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