超市裏2.5一包的年糕片，一份起碼夠兩個人吃。家裏剩下的蘑菇，在弄點菜葉子裝飾一下。完美
寫這個菜譜的時候全靠回憶，就拍了成品圖。但是我保證，真的做法特別簡單，而且特別好吃。我每次都是連湯都喝完
用料
| 年糕 | 適量 |
| 蘑菇 | 2－3個 |
| 小米椒（辣椒粉都可以） | 適量，2－3個 |
| 姜 | 2片（只要一點，我們的片可能不一樣大） |
| 蒜 | 2瓣（不要也可以） |
| 青菜葉（我用油麥菜，綠色的就可以，好看） | 一兩片（非必須） |
| 鹽 | 適量 |
| 植物油 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
簡單美味的煮年糕片的做法
把年糕切片，沖洗一下放在一邊備用。
在把小米椒切圈圈，姜蒜切末，蘑菇切片熱鍋，倒油。把小米椒，姜蒜丟進去炒一炒，在把年糕片丟進去稍微炒一炒，加點鹽。加入冷水，蓋上鍋蓋。等水沸騰
鍋裏的水沸騰了，年糕也差不多熟了。把蘑菇，青菜葉子丟進去煮一煮。加入適量鹽，生抽。
起鍋，完成了。（有葱花丟一點進去）![簡單美味的煮年糕片的做法步驟圖 第2張]( "簡單美味的煮年糕片的做法步驟圖 第2張")
小貼士
不清楚鹽用量的小夥伴，可以一點點加，在自己嚐嚐。鹽不夠可以繼續加，千萬別一次性加多了
還是可以自己DIY看看，我覺得最後還可以劃個蛋花在裏面。
