用料
| 1根 新鮮辣椒，切段30 克 蒜頭1/2茶匙 油1/2 茶匙 紅辣椒油1 茶匙 麻辣醬1 大匙 米酒1/4 茶匙 鹽300克 透抽，約3支，切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱，切斜片3枝新鮮九層塔，只取葉子 |
辣炒透抽，熱炒排行榜的做法
1 將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放入主鍋，以
3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以3分/120℃/速度1爆香。
2 加入麻辣醬、米酒、鹽和透抽，不需蓋上
量杯，以5分/Varoma/速度1拌炒。
3 加入玉米，不需蓋上量杯，以
3分/Varoma/速度1拌炒。
4 加入九層塔，以1分/100℃/速度1拌炒，
趁熱享用。![辣炒透抽，熱炒排行榜的做法步驟圖 第2張]( "辣炒透抽，熱炒排行榜的做法步驟圖 第2張")
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![辣炒透抽，熱炒排行榜的做法步驟圖 第3張]( "辣炒透抽，熱炒排行榜的做法步驟圖 第3張")
