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涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)

菜譜 閲讀(3.07W)
涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖

用料  

蕎麥麪扒糕 100克
黃瓜 1根
白糖 4克
芝麻 5克
麻醬 15克
香油 3克
大蒜 4瓣
10毫升
鹽和味精 2克
生抽 5毫升

涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法  

  1. 冰鎮黃瓜 一破二 斜刀斜片 懶得弄就拍!一樣吃!

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第2張
  2. 兩塊半蕎麥麪扒糕(為什麼他們看起來好像不開心)切2mm的片

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第3張
  3. 扒糕片和黃瓜片倒一起 扒糕的主要成分是蕎麥麪和白麪的混合物 扒在鍋壁上熟的 一般市場豆腐攤都會稍帶着賣 扒糕的味道略有一點點糊味 很勁道 清涼解暑 而且能降血糖 喜歡他的朋友很多 但是不知道在哪買 我是從小就吃

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第4張
  4. 大蒜末倒上陳醋 生抽 鹽和味精 還有白糖後再加麻醬澥開

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第5張
  5. 澥好的芝麻醬再撒一把熟芝麻 幾滴香油 淋在扒糕和黃瓜片上

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第6張
  6. 冰冰涼 酸酸辣 能解暑 可降糖 祝大家有個好胃口

    涼拌扒糕(蕎麥麪涼糕)的做法步驟圖 第7張