用料
| 蕎麥麪 | 65克 |
| 蝦仁 | 5只 |
| 香菜 | 適量 |
| 黃瓜 | 1/2根 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 涼拌醋 | 3勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 醬油 | 1勺 |
| 水 | 1勺 |
| 韓式辣醬 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法
鍋內水開後，加入蕎麥麪，直至面熟，我的面煮了一首歌的時間😁（做飯的時候放歌了）然後過冷河，即用冷水沖刷兩遍即可。
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第2張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第2張")
黃瓜洗淨，去皮刨成絲，備用
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第3張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第3張")
西紅柿洗淨，切片備用
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第4張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第4張")
香菜，蒜末切碎放到一起待會用來調醬汁
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第5張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第5張")
碗內加入3勺涼拌醋，1勺醬油，1勺食用水，韓式辣醬，鹽。然後將它攪拌均勻，備用
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第6張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第6張")
鍋內燒熱，熱鍋涼油，將蝦仁煎至變色熟透即可。
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第7張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第7張")
將食材堆放好之後，加入調好的醬汁，最後撒上一些黑胡椒，吃的時候伴均勻就可以啦！
![低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第8張]( "低卡—涼拌蕎麥麪🍜的做法步驟圖 第8張")
小貼士
我自己比較能吃酸，所以加了3勺涼拌醋。
想要辣辣的，所以加了一點點的辣椒醬。
嘻嘻😁期待你們的作品
