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用料
低脂午餐涼拌蕎麥麪的做法
蕎麥麪冷水下鍋,煮3到5分鐘。不要煮太久
醬料很重要:兩瓣蒜切碎,一勺生抽,小米辣,陳醋半勺,可以放一點糖,香油一滴,加入兩勺涼白開,攪拌均勻
將面撈出過冷水,放入醬料,攪拌均勻即可。黃瓜切絲,還可以放香菜、胡蘿蔔、豆芽
網上買的大希地牛排80g一片,煎熟即可切成小塊,擺盤
小貼士
調料喜歡酸甜的可以多加一點,不需要加鹽因為醬油就很鹹了,我沒有放味精什麼的,因為掉頭髮哈哈哈,希望大家一起減肥
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