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筋頭巴腦燉麻筍

菜譜 閲讀(2.83W)
筋頭巴腦燉麻筍的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

八角 3個
冰糖 4個
適量
雞精 適量
辣椒 2個
1勺
麻筍 250克
筋頭巴腦 250克
十三 適量
老抽 適量

筋頭巴腦燉麻筍的做法  

  1. 麻筍,頭天涼水泡一夜,有高壓鍋就第二天壓一下,沒有就電鍋走一個熬程序

    筋頭巴腦燉麻筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 清洗乾淨,撕或者切成你喜歡的大小

    筋頭巴腦燉麻筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 我喜歡這麼大

    筋頭巴腦燉麻筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏倒油,放入辣椒,八角等,炸一下倒入肉,筍翻炒,加入老抽,鹽巴等佐料,倒入水,把它倒入電砂鍋,👁按個牛肉程序,中間自己嚐嚐味道,再調整

    筋頭巴腦燉麻筍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張