時間:約15-20分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份
用料
新奧爾良醃料 | 35g |
熱水 | 15g |
植物油 | 5ml |
漢堡麪包 | 2個 |
去骨雞腿 | 2個 |
生菜 | 2片 |
香甜沙拉醬 | 根據口味添加 |
青椒 | 適量 |
新奧爾良雞腿堡的做法
新奧爾良醃料中加入熱水,充分攪拌均勻後倒入去骨雞腿中抓勻。
放入冰箱冷藏醃製8小時以上。鍋中放油,油熱放入醃好的雞腿肉。小火每面煎制5分鐘左右,直到完全成熟後取出備用。
將雞腿排放在漢堡坯上,加上少許生菜、青椒條和沙拉醬,再蓋上另一片漢堡坯即可。
小貼士
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