新奧爾良BBQ烤雞腿

用料  

新奧爾良BBQ烤雞腿的做法  

1. 備好兩人份量的雞腿數根，將其解凍清洗乾淨。加入cook100烤肉料35g醃製。

2. 第二日取出雞腿，擺放於烤盤上，上面撒點薑絲，並將醃雞腿的盆加點清水涮一下倒到烤盤裏。設置烤箱200度，烤30分鐘，翻面，再入烤箱200度，烤20分鐘，即可出鍋。

小貼士

提前醃製才可更好的入味，根據自己的烤箱調節温度和時間。烤盤裏一定要有少量的水，才能讓雞腿內軟外焦。