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網紅秋葵

菜譜 閲讀(2.75W)
網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃

視頻上看到這道菜,被她的顏值吸引,今天拔草了😊😊

用料  

秋葵 10根左右
土豆 3個
火腿腸 1根
生抽 適量
適量

網紅秋葵的做法  

  1. 土豆切片

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  2. 秋葵切成厚薄均勻的塊(原諒我的刀功😊)

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放少許食鹽(保持秋葵翠綠),開鍋後放入秋葵1-2分鐘撈出

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第4張
  4. 撈出後過涼水控幹水分

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第5張
  5. 火腿切丁

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第6張
  6. 蒸熟的土豆放適量的鹽和胡椒粉搗碎,加入火腿丁

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第7張
  7. 秋葵碼入碗內

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第8張
  8. 碗內放入土豆火腿泥

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第9張
  9. 拿一個盤子倒扣

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第10張
  10. 鍋中放入適量生抽,耗油,鹽,雞精,水,番茄醬(可不放)燒開,水澱粉勾芡(可以根據自己的喜好自行調配)

    網紅秋葵的做法步驟圖,網紅秋葵怎麼做好吃 第11張
  11. 芡汁倒進碗內即可,開吃了😀

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