當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

陝西油餅

菜譜 閲讀(1.86W)
陝西油餅的做法步驟圖,陝西油餅怎麼做好吃

用料  

5克
麪粉 500克
20克
酵母 5克
泡打粉 5克

陝西油餅的做法  

  1. 一斤麪粉先用150克熱水燙麪,再加上五克泡打粉,五克酵母,五克鹽,20克油,再用200克温水和麪,醒發40分鐘之後,給他團成一個個小團,再抹點兒油,給他擀平成餅,中間整個眼,在熱油裏炸,筷子轉,一面炸金黃,再炸另一面,

    陝西油餅的做法步驟圖,陝西油餅怎麼做好吃 第2張
  2. 面板上要刷點油放麪糰,擀麪,中間整個窟窿!

    陝西油餅的做法步驟圖,陝西油餅怎麼做好吃 第3張
  3. 沒吃過正宗的,只吃過自己炸的,😄

    陝西油餅的做法步驟圖,陝西油餅怎麼做好吃 第4張
  4. 炸時的樣子,成品還挺好吃的,😄

    陝西油餅的做法步驟圖,陝西油餅怎麼做好吃 第5張