甜玉米剝皮,洗淨!掰成兩半(這樣更容易脱玉米粒)剝下玉米粒,玉米芯別丟了,還有大作用呢!😄
加入適量清水,將剝好的玉米粒連同玉米芯一起放入鍋裏煮(我嘗試了很多次,發現將玉米芯一起煮,打出來的玉米汁會更香甜),可以根據自己的口味選擇加糖,我一般都不加的,大概8分鐘左右玉米就熟!
把煮好的玉米粒和水一起盛起,晾涼一下,大概80-90度就可以放入果汁機榨了!😄玉米和水的比例大概1:3!
放入果汁機榨20秒,美味的玉米汁就可以出爐啦!
過濾一下口感更好!不想浪費,所以每次剩下的玉米渣我都會加點兒麪粉和白糖,做成美味的玉米餅!