超簡單玉米

喜歡吃玉米，做法多樣，營養又好吃。

用料  

超簡單玉米的做法  

1. 劃重點，玉米不要把皮全部去掉。要保留最裏面緊挨玉米的兩層皮，另外把玉米頭部多餘的葉子和玉米鬚剪掉。

2. 玉米洗乾淨，然後鍋中加水，水量要淹過玉米。然後開火煮。

3. 玉米是冷水下鍋，中大火把水開之後轉成中小火，然後再煮十分鐘就可以關火了。新鮮的玉米比較好熟，也可以嘗一下，不熟的話再煮一會兒。吃的時候撈出來控水把玉米皮去掉就可以直接吃了。

4. 這個方法煮出來的玉米口感很嫩。吃的時候再去掉玉米皮。不吃不要去皮。當天煮的吃不完的話不要去皮放冰箱冷凍裏，下次再吃的時候加水再煮開就可以了。

小貼士

重點:1、玉米一定要保留兩層玉米皮帶皮煮。不要把玉米皮都去掉。
2、玉米煮之前洗乾淨，玉米鬚只需要把玉米頭上多的那部分剪掉就可以。洗乾淨在煮的玉米，煮出來的水也可以喝，有淡淡的玉米香味。
3、玉米鬚有藥用價值，煮玉米的時候保留部分玉米皮和玉米鬚，煮出來的水可以直接喝。