醬油+黃油這個組合我在日本第一次遇到,第一次聽以為是黑暗料理,結果吃了才發現這個搭配真的很完美。
用料
玉米粒 | 200克 |
黃油 | 一小塊(2-10g都行) |
生抽 | 一茶匙 |
黃油玉米粒,超簡單超好吃的做法
玉米粒過水焯熟,或者蓋上保鮮膜戳幾個洞,放微波爐裏叮熟(微波爐火力不同,每叮30秒拿出來看看);
生抽+黃油拌勻開吃!一般我只放2-3g黃油,喜歡黃油香味的可以放5-10g,再多會膩;如果有條件放發酵黃油(比如總統黃油)會更好吃。
黃油有鹽無鹽都可以,因為黃油量少,這點誤差基本可以忽略。