用料
| 土豆 | |
| 紅蘿蔔 | |
| 茄子 | |
| 鹽 | |
| 生抽 | |
| 糖 |
醬燒土豆茄的做法
土豆茄子紅蘿蔔依次下鍋
調醬料，少許糖，少許鹽，合着生抽
慢燉土豆茄子紅蘿蔔至少5分鐘
最後淋上調好的醬汁，待收汁後，呈出
醬燒土豆茄
菜譜
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