異地戀,晚飯很多時候會自己一個人吃。但,一個人也要好好過。希望男朋友快回來。
用料
雞蛋 | 1只 |
小杏鮑菇 | 3只 |
雞翅 | 2只 |
綠蘆筍 | 8根 |
番茄 | 1只 |
一人食也要很精彩的做法
1.番茄洗淨切片
2.綠蘆筍洗淨把老的切掉
3.小杏鮑菇洗淨切片雞翅洗淨兩邊劃痕(為了等下醃製更入味)
1.蒜頭切粒
2.姜切條
3.在雞翅上加入適量生粉、雞精(鹽也可以)、耗油、糖少量、醬油、油之後拌勻待用熱鍋+油放蒜粒爆炒+杏鮑菇片爆炒後起鍋待用
(沒圖片請將就)
1.熱鍋放油雙面煎番茄後起鍋待用
2.煎蛋,按個人喜好煎醃製後放入鍋中煎熟
鍋裏放水加油,水滾放綠蘆筍,帶比原本翠綠可撈起
擺盤,
按個人口味可以在綠蘆筍、番茄上淋上自己喜歡的沙拉醬等