突然想吃剁辣椒了，那就動手做吧
用料
| 指天椒一斤 | |
| 大蒜一斤 | |
| 生薑兩大塊 | |
| 鹽適量 | |
| 植物油 |
蒜蓉剁辣椒的做法
指天椒大蒜姜洗淨晾乾，我怕辣手直接用機子榨的，機子洗乾淨擦乾水開榨，榨好拌鹽( 鹽自己看着放)植物油燒熱澆在剁椒裏面拌好用保險碗密封好放冰箱
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小貼士
放油是為了防止剁椒變酸
蒜蓉剁辣椒
菜譜
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