當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)

菜譜 閲讀(3.33W)
哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖

第一次用水果做菜~味道出奇的好,色香味俱全,口感豐富,營養健康,簡單方便易操作

用料  

大蝦 4~6只(小蝦的話適量)
哈密瓜 一塊
胡蘿蔔 半根
西芹 適量
混合堅果 適量
生抽 兩小勺
胡椒粉 少量
少量

哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法  

  1. 生薑切絲,其他東西切粒(小蝦可以整隻),用一點生抽和胡椒粉醃製蝦

    哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖 第2張
  2. 薑絲放入煮鍋中,三分鐘/120度/小勺,爆香,加入芹菜粒和胡蘿蔔粒,2分半鐘/varoma /小勺,

    哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入蝦仁,1分40秒/varoma/反轉小勺

    哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入堅果和哈密瓜,30秒/反轉速度1.5

    哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤享用😍,色香味俱全,口感很豐富,值得一試

    哈密瓜炒蝦仁(大雜燴)的做法步驟圖 第6張